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发布时间: | 2024/3/22 9:43:00 | 人气: | 52 |
根据茶树品种、长势、新梢生育情况、加工茶产品等因素确定采摘标准,一般名优绿茶采摘标准为细嫩采,依次采摘单芽、一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展等,如针形茶采摘一芽一叶初展至一芽二叶初展,扁芽形茶采摘单芽至一芽一叶初展。
茶叶采摘时期
茶叶采摘方法和要求
采用提手采采摘,忌用掐采和捋采的方式采摘。要求采摘茶树芽叶完整、新鲜、匀净,不采雨水叶、紫色芽叶、病虫芽叶,采摘不夹带鳞片、鱼叶、蒂头、茶果与老枝叶。幼龄茶树采取“打顶留叶,采顶留侧”的方法采摘,成年茶树采取“以采为主、采留结合、及时采摘”的原则。
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